¿Quieres cocinar y comer como un chef? Union Plaza Bodega te dice como

"Transformar nuestro restaurant a una tienda de mandado no fue una decisión fácil, pero pensamos que fue una manera natural de adaptarse a los nuevos tiempos"

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Después de pasar por un periodo de planeación muy intenso, Union Plaza Bodega, anteriormente conocida como el restaurante Tabla, tendrá su inauguración oficial este primero de mayo.  Su propietario espera servir a la comunidad a una escala mayor.

 Localizado en el distrito de Union Plaza, la nueva tienda proveerá a la comunidad con despensas de comida, como frutas y verduras de una manera segura: esto para ayudar a palear la situación de la pandemia del coronavirus y brindar una opción a sus clientes y propios empleados.

Empezando este viernes, Union Plaza Bodega, tendrá ya funcionando su portal de internet donde la comunidad del condado de El Paso podrá ordenar sus productos entre los que se incluye comidas interactivas que vienen con instrucciones de como terminar de cocinar las recetas con la calidad de un Chef.   Así mismo se ofrecerán cajas con mandado con todo lo esencial para llevar una dieta saludable y tendrán productos artesanales como una forma de ayudar a los artistas locales.  Todas las órdenes serán entregadas al estilo “Curb-side” o serán repartidas a las casas en ciertos horarios de manera gratuita. 

“Nos hemos tomado el tiempo de escuchar a nuestra comunidad para asegurarnos de proveer artículos que realmente se necesitan.  Transformar nuestro restaurant a una tienda de mandado no fue una decisión fácil, pero pensamos que fue una manera natural de adaptarse a los nuevos tiempos y ser serviciales a nuestra comunidad,” dijo Norbert Portillo, cofundador de Tabla. 

Portillo cuenta con el apoyo de otros dos paseños:  Alan Delgado, quien fungió como sus-chef para el restaurante Comedor en Austin: él estará a cargo del aspecto culinario del proyecto.  Edgar Picazo, activista y artista interdisciplinario estará cargo de las relaciones públicas. 

Para más informacion puedes escribirles a info@unionplazabodega.com, o llamarles al 915-533-8935 durante horas de servicio de martes a sábado de 12 pm a 6 pm. 

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